Catering

  • English
  • Facebook
  • Mail
  • telefon: 0304 - 314 13
  • mobil: 0731 - 827 126
Buffe

Buffé

Minimum 20 portioner

 

Grillbuffé

 

Miniburgare fylld med fetaost & lindad i bacon, serveras med chili aioli, syltad rödlök & tortillabröd.

 

Barbecue Kyckling

 

Rostad kulpotatis med persilja, vitlök & havssalt

 

Nachos med het tomatsalsa

 

Blandsallad med melon & mozzarella

 

Caesar sallad med roman, parmesan, krutonger, rödlök

& tomat ( vegetarisk)

 

Caesar dressing

 

Hembakt Bröd & Smör

 

 

240:-

Medelhavs inspiration

 

Risottosallad smaksatt med citrus & örter, toppad med babyspenat, hyvlad parmesan & handskalade räkor.

 

Ugnsbakad laxfilé med färskost & gremoulata.

 

Lufttorkad skinka & kryddig salami

 

Hemlagad Lasagne

 

Blandsallad med tomat & mozzarella

 

Matvete sallad med rucolpesto & primörer

 

Caesar dressing 

 

Focaccia med ruccolapesto

 

 

Rätt för sig:

 

Om ni inte vill beställa en hel buffé erbjuds en rätt för sig med val nedan:

 

Hemmagjord Hamburgare

Hamburgare på nötfärs 200 g fylld med fetaost & lindad i bacon. Serveras med tortilla bröd, picklade rödlök & chili aioli, samt rostad kulpotatis & sallad 

160:-

 

Lasagne

Vår egna lasagne 250 g med krämig mozzarella på toppen, serveras med tomat & mozzarella sallad, riven parmesan & Caesar dressing

 

140:-

 

Ugnsbakad Laxfile

Laxfile med täcke av färskost & gremoulata, serveras med örtrostad kulpotatis, sallad & ruccolapesto

 

160:-

240:-

 Specialkost & allergier kostar 20:- extra per person

 Vi rekomenderar även Caesar fat för festen se nedan.

 

Caesar Fat

 

15/5-15/9 har vårt café i Henån öppet, då lagas mestadelen av maten där. Under denna perioden säljer vi endast bufféerna för uppvärmning på egen hand samt ingen leverans.

 

Bufféerna ovan går att få som kalla alternativ samt Vegetariska, kontakta oss via mail för offert

 

Bilder från galleriet

   
© Haere Mai AB 2014-2018. All Rights Reserved.